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Gastronomie

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Picture of Roquefort, entre fées & gestes

Roquefort, entre fées & gestes

La vocation d'un terroir ?
Fersing Katia
Availability Not yet published: 02/10/2026
39.00 €
Picture of Sacré salé !

Sacré salé !

Bregeon Virginie, Herriau Germain
Availability Not yet published: 25/09/2026
19.90 €
Picture of Normandie - 2027

Normandie - 2027

GaultetMillau
Availability Not yet published: 24/09/2026
17.00 €
Picture of Une histoire de la gastronomie et du vin

Une histoire de la gastronomie et du vin

La bibliothèque du Château Haut-Brion
Corrêa do Lago Pedro, DE LUXEMBOURG P/COR, de Luxembourg Prince Robert
Availability Not yet published: 23/09/2026
75.00 €
Picture of La cuisine de montagne (NE)

La cuisine de montagne (NE)

Les jeunes chefs customisent les recettes de famille
Sbriglio Alexis-Olivier, Fondation FACIM, Daher
Availability Not yet published: 23/09/2026
30.00 €
Picture of Chocolat-Patrimoine(s) à boire, à manger et à voir

Chocolat-Patrimoine(s) à boire, à manger et à voir

Hannequart Isabelle
Availability Not yet published: 17/09/2026
26.00 €
Picture of Cuisiner, c'est raconter

Cuisiner, c'est raconter

Une anthropologie sensible de la cuisine et de ce qui se mange
Denieuil Pierre-Noël, Gagnaire Pierre
Availability Not yet published: 16/09/2026
22.00 €
Picture of Paris Île-de-France - 2027

Paris Île-de-France - 2027

GaultetMillau
Availability Not yet published: 10/09/2026
17.00 €
Picture of BOCUSE, LA REVUE 2026

BOCUSE, LA REVUE 2026

BOCUSE EDITION
Availability Not yet published: 09/07/2026
12.00 €