Électrodynamique, électromagnétisme (électrostatique et magnétostatique), états de la matière, fractales, mécanique quantique, modélisation, optique, physique des ondes, physique des particules, physique générale, physique nucléaire et atomique, physique statistique, relativité restreinte et générale, systèmes dynamiques, théorie des catastrophes, théorie du chaos, physique thermique , génie climatique, moteurs et machines thermiques, thermodynamique, transferts thermiques, systèmes énergétiques, énergie.
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Olive Pascal
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Garing Christian, Paviet Frédéric, Vialatte Pierre-Yves, Garing Christian, Idda Hervé, Mrabet Chokri
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Garing Christian, Vialatte Pierre-Yves, Garing Christian, Paviet Frédéric
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Garing Christian, Garing Christian, Bros Jean-Paul, Vialatte Pierre-Yves
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Garing Christian, Garing Christian, Lhopital Alain
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Garing Christian, Lhopital Alain, Garing Christian
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Mambrini Yann
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Olivero Charles
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Procédés associés, application à la conservation et transformation des aliments
Castaigne François, Bazinet Laurent
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