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OUVRAGES DE RÉFÉRENCE

Dictionnaires et encyclopédies destinés à un large public et représentant un investissement éditorial lourd. Dictionnaires spécialisés (dictionnaire de l’électronique, dictionnaire médical…) doivent figurer au niveau des différentes rubriques correspondantes.

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Le Vin

Pruvost Jean, Cerquiglini Bernard
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Art et science de l'univers
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