Histoire de la cuisine
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petite histoire d'un grand plat
Allemandou Gérard, Berthet-Bondet Philippe
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Gadreau Jean-Luc
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Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes
Miller Max, Volkwein Ann
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Des origines à l'horizon 2050
Schwindt Jean-Paul
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200 ans de recettes à faire chez soi
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De l'Auvergne à la table des princes
Martin-Mayeux Hélène
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petite histoire d'un grand plat
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Histoire d'un art de vivre, du XXe siècle à nos jours
Capatti Alberto
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1001 recettes
Buonassisi Vincenzo
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