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Cuisine, gastronomie

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Fish

Cuisiner le poisson de Marseille à Tokyo
Roucayrol Sylvain, Delaney Inamine
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Le petit livre de pâtisserie Ladurée

Tout le savoir-faire de Ladurée en 30 recettes intemporelles
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Encyclopédie culinaire des territoires de France

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Le guide Epicure signature Lyonnais/Bourgogne/Franche-Comté

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Loïc. 31 minutes de folie en cuisine

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