C'était Sète

On ne présente pas Daniel VILLANOVA, l'humoriste le plus populaire d'Occitanie, auteur et acteur d'un théâtre "comico-maquisard" qui, tout à la fois, fait rire et ferraille contre les travers de notre société. Aussi, sa préface à C'était Sète certifie, en quelque sorte, le « sérieux » avec lequel Éric BECHETOILLE a rassemblé ces chroniques de l'Île, si singulière.Toutefois, nous avertissons le lecteur qu'il s'agit bien là d'une version originale car, l'auteur a, un tantinet, arrangé les faits réels à sa sauce, toute personnelle, qui marie, le piquant d'une pointe d'humour et la douceur d'un brin de poésie. N'est-ce pas ainsi, qu'épicée par la rouille, la seiche commune, pêchée ici, a mérité son titre de spécialité sétoise ?Mais méfions-nous ! Au-delà de la recette, entre les lignes de ce récit, le lecteur pourrait bien retirer d'autres richesses: notamment, un gros poisson, nommé Georges, comme il ne l'a jamais imaginé et surtout, l'image de la beauté d'un monde que l'Homme ne cesse de menacer, au nom de la modernité !