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Ma Cuisine Catalane

Modat Jean-Luc
Date de parution 25/04/2022
EAN: 9791035953591
Disponibilité Epuisé
Cette cuisine catalane est vivante, gouteuse, rustique, élaborée et raffinée ! Elle sublime les subtiles saveurs de Méditerranée flattées d'influences grecques et orientales. Une cuisine est singulière par ses associations improbables, ses déclinaiso... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurBOOKELIS
Nombre de pages132
Langue du livreFrançais
AuteurModat Jean-Luc
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution25/04/2022
Poids224 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,70 x 17,00 x 24,40 cm
Cahier de recettes familiales et Traditionnelles
Cette cuisine catalane est vivante, gouteuse, rustique, élaborée et raffinée ! Elle sublime les subtiles saveurs de Méditerranée flattées d'influences grecques et orientales. Une cuisine est singulière par ses associations improbables, ses déclinaisons de sucré/salé, ses dispositions à utiliser des fruits secs, des aromates, de l'huile d'olive dans ses plats de viande ou de poisson. Méditerranéenne et pyrénéenne ses recettes magnifient les saveurs des bons produits des terroirs du Pays Catalan.