100 RECETTES POUR NE PLUS BALLONNER
Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables… et si c’était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des petits sucres que l’on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.Au menu :? Les recettes sans Fodmaps en 12 questions-réponses : à qui s’adressent les recettes sans Fodmaps ? Toute la famille peut manger sans Fodmaps ? C’est quoi le stacking ?? L’abécédaire des aliments pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer : ananas, carotte, citron, poulet, steak, fruits de mer, fromage, fraise et framboise…? 33 menus sans Fodmaps pour vous régaler : petit-déj régressif, coupe-faim, super-détox, tout cru des îles…? Muesli floconneux, carpaccio de lieu au citron, tajine de veau au potiron, cabillaud à la salsa de tomates, bananes poêlées au chocolat, terrine de fruits Bikini… découvrez 100 recettes zéro ballonnement, pour ne jamais manquer d’idées en cuisine !100 RECETTES MAGIQUES POUR MIEUX DIGÉRERLe Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est notamment l’auteur du premier livre en France sur les Fodmaps : Plus jamais mal au ventre avecle Régime Fodmaps.
