Enseigner le pilotage stratégique de l'entreprise agricole

Comment enseigner l’approche stratégique de l’entreprise présente depuis de quelques années dans différents référentiels de diplôme de niveaux 4 et 5 de l’enseignement agricole ?Cet ouvrage permet aux équipes pédagogiques de disposer d’un outil de référence pour concevoir seul ou en équipe des séquences pédagogiques contribuant à la formation à la gestion stratégique dans le contexte de transition agroécologique. Il présente l’intérêt d’intégrer des exemples concrets, des témoignages et une approche plus théorique.Les auteurs s’appuient sur des expérimentations conduites ces dernières années avec des équipes enseignantes de différents établissements.Cet ouvrage est complété par un site compagnon qui propose :Des outils de décadrageDes fichiers vierges pour mobiliser les outils de la démarche PerfEALa démarche PerfEA pas-à-pas en vidéoUne bibliographie complémentairePoints forts Outil concret pour concevoir seul ou en équipe des séquences pédagogiques de formation à la gestion stratégique dans le contexte de transition agroécologiqueUn éclairage sur l’évaluation de la démarche adaptée aux diplômesLa démarche Perfea pas-à-pas en vidéosUne ressource qui est le fruit d'une collaboration entre le Campus de Florac, la DIRED, Eduter Ingénierie et Educagri éditions