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Les mots de la bouche

Date de parution 01/04/2008
EAN: 9782930481425
Disponibilité Indisponible
Le secteur des industries alimentaires est un secteur fondamental pour l’économie. Il constitue une des plus importantes sources de revenus et d’emplois en Europe. En outre, ses acteurs sont nombreux. Autant de maillons, faibles ou forts, susceptible... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurEME MODULAIRES
Nombre de pages78
Langue du livreFrançais
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution01/04/2008
Poids248 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,50 x 19,50 x 23,50 cm
La néologie dans le secteur alimentaire
Le secteur des industries alimentaires est un secteur fondamental pour l’économie. Il constitue une des plus importantes sources de revenus et d’emplois en Europe. En outre, ses acteurs sont nombreux. Autant de maillons, faibles ou forts, susceptibles d’être à l’origine de nouveaux concepts et d’en assurer la transmission, que ce soit au niveau de la production, de la transformation, de la distribution ou de la consommation.