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Desserts et douceurs de mon enfance

Schmitt Franck
Date de parution 21/09/2017
EAN: 9782841388745
Disponibilité Epuisé
Qui ne rêve pas à l'évocation d'un riz au lait crémeux ou de madeleines tout juste sorties du four ? Les desserts, crèmes et gâteaux ont souvent un goût d'enfance que ce livre vous propose de retrouver et de partager avec ceux que vous aimez.Dans ce ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurULMER
Nombre de pages159
Langue du livreFrançais
AuteurSchmitt Franck
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution21/09/2017
Poids538 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,40 x 17,30 x 24,10 cm
Qui ne rêve pas à l'évocation d'un riz au lait crémeux ou de madeleines tout juste sorties du four ? Les desserts, crèmes et gâteaux ont souvent un goût d'enfance que ce livre vous propose de retrouver et de partager avec ceux que vous aimez.Dans ce livre, des recettes : - de viennoiseries à l'odeur alléchante : croissants, palmier, brioches... - de petites douceurs pour le goûter : muffins, madeleines, langue-de-chat, sablés, financiers... - de tartes, crumbles et charlottes aux fruits, qui se déclinent selon les saisons... - de spécialités régionales, comme le kouign aman, les cannelés ou les macarons de Nancy - les grands classiques, aussi bons que beaux, pour les grandes occasions : fraisier, Paris-Brest, Saint-Honoré.