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Pas privé de dessert - Diabétique oui, mais le plaisir aussi !

Chef Damien, Espinasse Valérie
Date de parution 20/09/2018
EAN: 9782841239849
Disponibilité Epuisé
Ce n'est pas parce que vous avez du diabète que vous ne pouvez pas vous faire plaisir en mangeant. Chef Damien, attaché depuis plusieurs années à désucrer les desserts qu'il propose dans ses restaurants, a... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLEC
Nombre de pages143
Langue du livreFrançais
AuteurChef Damien, Espinasse Valérie
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution20/09/2018
Poids597 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,90 x 17,80 x 24,80 cm
Ce n'est pas parce que vous avez du diabète que vous ne pouvez pas vous faire plaisir en mangeant. Chef Damien, attaché depuis plusieurs années à désucrer les desserts qu'il propose dans ses restaurants, a fait appel à la micronutritionniste Valérie Espinasse pour revisiter ses recettes afin de réduire davantage leur indice glycémique et de les rendre accessibles à tous. Grâce à ces 55 desserts pour toutes les occasions, il vous est maintenant possible de profiter de moments gourmands en famille ou entre amis SANS VOUS PRIVER: profiteroles, terrine d'agrumes, tarte au chocolat, crumble et bien d'autres douceurs vous sont enfin accessibles, sans danger pour votre santé ! Avec la supervision de la Fédération Française des Diabétiques.