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Food & beer - La cuisine à la bière pour les bons vivants

Dr Gab's
Date de parution 23/10/2025
EAN: 9782828922764
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
De la mousse au fourneau, ce livre vous emmène dans un voyage gourmand où la bière devient un ingrédient à part entière, une source d'inspiration, un fil conducteur. ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurFAVRE
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurDr Gab's
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution23/10/2025
Poids700 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,80 x 21,40 x 26,80 cm
De la mousse au fourneau, ce livre vous emmène dans un voyage gourmand où la bière devient un ingrédient à part entière, une source d'inspiration, un fil conducteur. Chefs passionnés, amis de la brasserie, brasseurs et collaborateurs ont mis la main à la pâte pour vous livrer leurs recettes préférées, parfois raffinées, parfois réconfortantes, mais toujours sincères. Parce qu'un bon repas, c'est encore meilleur avec une bonne bière (dans l'assiette ou dans le verre).