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Glanage Sauvage Et Confidences D'Usage, Agenda 202

DESSIMOULIE Laurence
Date de parution 21/08/2020
EAN: 9782817707549
Disponibilité Epuisé
Au fil des semaines et des saisons, Laurence Dessimoulie, cuisinière éco-responsable, nous raconte un peu du végétal qui pousse autour de nous. Elle nous incite à partir en balade, un panier à la main, à identifier des herbes, des fleurs, un végétal,... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSUD OUEST
Nombre de pages128
Langue du livreFrançais
AuteurDESSIMOULIE Laurence
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution21/08/2020
Poids314 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,20 x 17,20 x 22,00 cm
Au fil des semaines et des saisons, Laurence Dessimoulie, cuisinière éco-responsable, nous raconte un peu du végétal qui pousse autour de nous. Elle nous incite à partir en balade, un panier à la main, à identifier des herbes, des fleurs, un végétal, à leur donner un nom et à connaître leur usage en cuisine ou dans la pharmacopée du quotidien. Le regard sur la nature devient ainsi plus attentionné. Celle-ci semble alors une compagne généreuse, enchanteresse pour qui sait la respecter, c'est-à-dire qui ne l'épuise pas. Prenez soin du contenu de vos assiettes ! La richesse nutritionnelle des plantes sauvages y contribue !