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Niort, Au Carrefour Des Halles

GUIGNARD Claude, MENART DARRIET Dominique
Date de parution 21/09/2018
EAN: 9782817706016
Disponibilité Manque temporaire
Claude Guignard vous révèle tous les secrets des Halles de Niort au fil des saisons : ses produits, ses producteurs, ses habitués, son ambiance, ses recettes... Du marchand d'escargots au vigneron mettant à l'honneur le cépage grolleau, du tripier à ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSUD OUEST
Nombre de pages-
Langue du livreFrançais
AuteurGUIGNARD Claude, MENART DARRIET Dominique
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution21/09/2018
Poids484 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,50 x 18,00 x 25,00 cm
Claude Guignard vous révèle tous les secrets des Halles de Niort au fil des saisons : ses produits, ses producteurs, ses habitués, son ambiance, ses recettes... Du marchand d'escargots au vigneron mettant à l'honneur le cépage grolleau, du tripier à la belle faconde à la jeune pâtissière, du café noir pris au comptoir vers les 4 heures du matin au plateau d'huîtres Marennes Oléron et son petit blanc dégustés sur les coups de midi, laissez-vous guider dans les Halles de Niort et régalez-vous avec ces 27 recettes de saison.