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Le petit traité Rustica des plantes sauvages comestibles

Calendula Caroline, Monplaisir Christophe, Stubbe Laurent
Date de parution 18/05/2023
EAN: 9782815321273
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Ce livre vous invite à découvrir au fil des saisons les plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs, fruits, racines).Guide complet, il présente des fiches d’identification claires et préci... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurRUSTICA
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
AuteurCalendula Caroline, Monplaisir Christophe, Stubbe Laurent
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution18/05/2023
Poids542 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,00 x 18,10 x 21,90 cm
Cueillettes gourmandes au fil des saisons
Ce livre vous invite à découvrir au fil des saisons les plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs, fruits, racines).Guide complet, il présente des fiches d’identification claires et précises, illustrées de photos, de quelque 70 espèces de plantes sauvages comestibles. Il indique où les trouver, à quel moment les cueillir, quelles sont leurs propriétés et la meilleure façon de les cuisiner, avec des recettes originales.Voici une incitation à profiter des trésors de la nature et à déguster ces végétaux spontanés révélant de nouvelles saveurs !•Identifier 70 plantes sauvages comestibles•Près de 60 recettes aux saveurs inédites