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Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température

Karsten Tanggaard
Date de parution 04/11/2020
EAN: 9782812320866
Disponibilité Indisponible
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLE CHENE
Nombre de pages484
Langue du livreFrançais
AuteurKarsten Tanggaard
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution04/11/2020
Poids1894 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,90 x 20,20 x 27,90 cm
Plus de 150 recettes étape par étape et plus de 500 combinaisons temps/température