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Les caprices gourmands de Sarah Bernhardt - 50 recettes et confidences

Villemur Michèle
Date de parution 19/09/2023
EAN: 9782812204494
Disponibilité Epuisé
Divine indomptable, muse des théâtres et des banquets du XIXème siècle, Sarah Bernhardt est une femme libre et créatrice, élevée de son vivant au rang de trésor national. À l’âge d’or de la gastronomie, l’amie des plus grands cuisiniers donne des réc... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurRAMSAY
Nombre de pages146
Langue du livreFrançais
AuteurVillemur Michèle
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution19/09/2023
Poids578 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,30 x 19,00 x 23,90 cm
Divine indomptable, muse des théâtres et des banquets du XIXème siècle, Sarah Bernhardt est une femme libre et créatrice, élevée de son vivant au rang de trésor national. À l’âge d’or de la gastronomie, l’amie des plus grands cuisiniers donne des réceptions fastueuses avec les mets les plus délicats, Cet ouvrage présente 50 recettes salées et sucrées.À Paris, Belle-Ile-en-Mer ou Arcachon, elle invente avec talent des recettes avec les meilleurs produits. Elle incarne son personnage à la perfection lors de grands dîners qu’elle donne ou qui sont donnés en son honneur, à l’exemple du repas du Grand Hôtel où cinq cents convives dégustent des plats portant son nom.