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Marmiton - Saveurs du Grand Est - 70 recettes de la région

Marmiton
Date de parution 24/10/2024
EAN: 9782749959023
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Découvrez les richesses culinaires de la région Grand Est ! Flammekueche, andouillette de Troyes, biscuit rose de Reims, chaource, quiche ou mirabelle de Lorraine... La cuisine généreuse et gourmande de ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMLAFON MARMITON
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
AuteurMarmiton
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution24/10/2024
Poids1018 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,30 x 20,90 x 27,40 cm
Découvrez les richesses culinaires de la région Grand Est ! Flammekueche, andouillette de Troyes, biscuit rose de Reims, chaource, quiche ou mirabelle de Lorraine... La cuisine généreuse et gourmande de la région Grand Est fait partie des précieuses richesses de la gastronomie française. C'est également une route parsemée de vins, de champagne et de fromages incroyables à découvrir, mais aussi un art incomparable de célébrer les fêtes de Noël autour de plats conviviaux et authentiques. Les producteurs et artisans de l'agroalimentaire de la région entretiennent les traditions et savoir-faire ancestraux tout en innovant dans les techniques pour enrichir ces terroirs exceptionnels et proposer des produits de qualité. Saveurs du Grand Est nous emmène à la découverte de la gastronomie d'un territoire multiple et riche de ses cultures et nous invite à retrouver les recettes incontournables du Grand Est, mais aussi des recettes originales et inédites pour des repas du quotidien ou festifs à partager en famille et entre amis.