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Brettanomyces et phénols volatils

RENOUF Vincent
Date de parution 07/10/2015
EAN: 9782743020866
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurTECHNIQUE & DOC
Nombre de pages-
Langue du livreFrançais
AuteurRENOUF Vincent
FormatBook
Type de produitLivre
Date de parution07/10/2015
Poids579 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,20 x 15,50 x 24,00 cm
Outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins