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Savoureuses régions - Le nord de la France

de Lille Pierrot, Villechaize Patrick, Merdrignac Sébastien
Date de parution 10/04/2015
EAN: 9782737365935
Disponibilité Epuisé
Une nouvelle collection, un nouveau format et une nouvelle maquette pour mettre en valeur la cuisne de nos régions. Cet ouvrage reprend les plus grands classiques qui font le succès de la gastronomie du Nord de la France : une combinaison de cuisine ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages72
Langue du livreFrançais
Auteurde Lille Pierrot, Villechaize Patrick, Merdrignac Sébastien
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution10/04/2015
Poids294 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,90 x 16,50 x 22,20 cm
Une nouvelle collection, un nouveau format et une nouvelle maquette pour mettre en valeur la cuisne de nos régions. Cet ouvrage reprend les plus grands classiques qui font le succès de la gastronomie du Nord de la France : une combinaison de cuisine traditionnelle et créative présentée par l'un des chefs les plus réputés de la région. Un livre indispensable pour tout connaître de la gastronomie du Nord de la France.