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A table ! en Picardie, Nord et Pas-de-Calais

Le Goaziou Marie, Schmitt Franck
Date de parution 02/05/2013
EAN: 9782737359118
Disponibilité Epuisé
8,50 €
PLUS DE 100 RECETTES DE MAISONS D'HÔTES Dans cet ouvrage, vous découvrirez 10 tables d'hôtes du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie (1 table en Belgique), ainsi que leurs meilleures recettes, revisitant les traditions culinaires à travers les produi... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurLe Goaziou Marie, Schmitt Franck
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution02/05/2013
Poids505 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,10 x 18,40 x 24,00 cm
Résumé
PLUS DE 100 RECETTES DE MAISONS D'HÔTES Dans cet ouvrage, vous découvrirez 10 tables d'hôtes du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie (1 table en Belgique), ainsi que leurs meilleures recettes, revisitant les traditions culinaires à travers les produits phares du nord de la France et de la Belgique : les endives, les spéculos, les moules, le maroilles, la bière, la vergeoise, le pain d’épices… En couverture : soupe de betteraves aux pommes