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Trop bon ! Les saveurs de la garrigue

Monetti Robert, Gauthier Eleonore

Date de parution 09/03/2013

EAN: 9782737358562

Disponibilité Epuisé

4,50 €

La terre aride et rocailleuse des collines de Provence se retrouve dans une cuisine parfumée et unique faite de plaisirs simples : lapin à la Provençale, fricassée de chevreau aux oignons grelots, pintadeau à l’ail et aux coings, gratin de courge mus... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	OUEST FRANCE
Nombre de pages	72
Langue du livre	Français
Auteur	Monetti Robert, Gauthier Eleonore
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	09/03/2013
Poids	306 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,00 x 16,50 x 21,50 cm

Résumé

La terre aride et rocailleuse des collines de Provence se retrouve dans une cuisine parfumée et unique faite de plaisirs simples : lapin à la Provençale, fricassée de chevreau aux oignons grelots, pintadeau à l’ail et aux coings, gratin de courge musquée à la tomme de Banon, pêches à la crème de vin doux et gâteau aux amandes. En pièce jointe : sommaire