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Les bricks - Ca y est ! je réussis

Tijani-Fabing Ghizlane

Date de parution 06/03/2012

EAN: 9782737282317

Disponibilité Epuisé

6,95 €

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	SAEP
Nombre de pages	74
Langue du livre	Français
Auteur	Tijani-Fabing Ghizlane
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	06/03/2012
Poids	375 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,20 x 19,40 x 19,80 cm

Résumé

Les bricks Les techniques de base Les conseils pratiques et techniques Les recettes avec les pas à pas et les étapes clés La liste du matériel et des ingrédients Les variantes, suggestions et idées décorationLa feuille de brick n'est autre qu'une préparation à base de farine et/ou de semoule de blé, d'eau tiède et d'un peu de sel, traditionnellement cuite sur une plaque de cuivre chauffée.Autant dire qu'elle se présente plutôt comme l'alliée du bien-être et de la minceur.Elle se pliera à toutes vos idées.Afin de réussir vos préparations de bricks, n'oubliez pas les points suivants.Jouez sur les formes pour créer la surprise.Variez les modes de cuisson pour tous les régimes.Osez la diversité des ingrédients et laissez les feuilles de brick vous faire redécouvrir vos plats préférés... Et ce sera réussi !