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Pomme

Adam Christophe
Date de parution 05/09/2019
EAN: 9782732489940
Disponibilité Epuisé
Qui est la pomme ?Colorée, croquante, fondante, acidulée...40 recettes simples, gourmandes et créativesUn reportage auprès de producteurs pour découvrir des variétés savoureuses et deux portraits de chefs qui partagent leur recette exquiseChristophe ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
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ÉditeurMARTINIERE BL
Nombre de pages128
Langue du livreFrançais
AuteurAdam Christophe
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution05/09/2019
Poids397 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,30 x 17,10 x 22,60 cm
Qui est la pomme ?Colorée, croquante, fondante, acidulée...40 recettes simples, gourmandes et créativesUn reportage auprès de producteurs pour découvrir des variétés savoureuses et deux portraits de chefs qui partagent leur recette exquiseChristophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son histoire de goût avec la pomme