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Gâteaux

Felder Christophe, Lesecq Camille
Date de parution 22/10/2015
EAN: 9782732470511
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Après avoir conquis des centaines de milliers de lecteurs avec ses nombreuses Leçons , Christophe Felder renoue avec le beau-livre et les grands classiques de la pât... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMARTINIERE BL
Nombre de pages384
Langue du livreFrançais
AuteurFelder Christophe, Lesecq Camille
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution22/10/2015
Poids2100 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,20 x 22,70 x 29,30 cm
150 petits et gros gâteaux à dévorer
Après avoir conquis des centaines de milliers de lecteurs avec ses nombreuses Leçons , Christophe Felder renoue avec le beau-livre et les grands classiques de la pâtisserie française. Classé en 10 parties gourmandes, ce nouvel opus réunit 150 recettes de gâteaux. 150 grands classiques de la pâtisserie revus et corrigés par Christophe Felder et son savoir-faire incomparable. Cerise sur le gâteau, chaque région française sera mise à l’honneur grâce à un focus sur une ou plusieurs de ses spécialités.