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Alexandre Gauthier, cuisinier

Gauthier Alexandre, Morel Marie Pierre
Date de parution 09/05/2014
EAN: 9782732464305
Disponibilité Manque temporaire
Ce livre dévoile comment Alexandre Gauthier parvient à retranscrire dans sa cuisine le patrimoine visuel qu'il s'est forgé depuis son enfance dans son village de la Madelaine-sous-Montreuil. Dans son restaurant, Alexandre Gauthier nous donne à voir e... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMARTINIERE BL
Nombre de pages336
Langue du livreFrançais
AuteurGauthier Alexandre, Morel Marie Pierre
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution09/05/2014
Poids1690 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)4,00 x 20,50 x 28,50 cm
La Grenouillère
Ce livre dévoile comment Alexandre Gauthier parvient à retranscrire dans sa cuisine le patrimoine visuel qu'il s'est forgé depuis son enfance dans son village de la Madelaine-sous-Montreuil. Dans son restaurant, Alexandre Gauthier nous donne à voir et à goûter les images intégrées dans son inconscient.