Les moutons verts parle un peu de véganisme, mais surtout des véganes. Ces moutons noirs de la société actuelle qui prêchent par le vert, la compassion et l'éthique. Qui sont-ils ? Que veulent-ils ? Que vivent-ils à travers leur lutte pour le droit des animaux. Ce livre parle de vystopie, d'activisme, de dissonance cognitive et bien sûr de tout ce qu'on fait subir aux animaux non humains.
