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Garde-Manger

Gervais Sylwia
Date de parution 18/09/2024
EAN: 9782383383703
Disponibilité Manque temporaire
Sylwia Gervais, fermentiste et fondatrice de l'académie Green Lifestyle, partage dans cet ouvrage de référence tous ses conseils pour la constitution d'un garde-manger 100% végétal et 100% fait maison.Des techniques de conservation comme la fermentat... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLA PLAGE
Nombre de pages320
Langue du livreFrançais
AuteurGervais Sylwia
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution18/09/2024
Poids1212 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,10 x 20,30 x 25,90 cm
Fini les produits industriels et transformés
Sylwia Gervais, fermentiste et fondatrice de l'académie Green Lifestyle, partage dans cet ouvrage de référence tous ses conseils pour la constitution d'un garde-manger 100% végétal et 100% fait maison.Des techniques de conservation comme la fermentation ou le séchage à la préparation des bases d'un garde-manger et de" fromages" végétaux en passant pas des boissons colorées et des douceurs délicieuses, découvrez toutes les possibilités et les cadeaux que vous offre la nature.Profitez également des recettes quotidiennes pour transformer les trésors de votre garde-manger en délicieux repas de tous les jours, du buddha bowl à la merveilleuse quiche aux orties en passant par le cheesecake de la forêt.Votre garde-manger n'attend plus que vous, votre santé vous en remerciera !