Pascal Bastian: Cheval Blanc, Lembach

Date de parution 31/08/2017

EAN: 9782373620139

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

15,00 €

Ce livre retrace le aprcours d'un Chef alsacien, 2ème étoile au Michelin en 2015, dont toute la cuisine est celle d'une passion et d'une vie au service de la gastronomie.

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	VANDELLE
Nombre de pages	176
Langue du livre	Français
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	31/08/2017
Poids	1170 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,00 x 21,00 x 27,00 cm

Résumé

Ce livre retrace le aprcours d'un Chef alsacien, 2ème étoile au Michelin en 2015, dont toute la cuisine est celle d'une passion et d'une vie au service de la gastronomie.