S'il suffisait de traverser la rue... Le Relais, un restaurant à Pantin. 25 ans d'économie solidaire

Un reportage nourri de témoignages qui raconte " in vivo " une passionnante aventure humaine : celle d'un restaurant d'insertion, pionnier de l'économie solidaire en Seine-Saint-Denis.Une bonne idée, de bonnes volontés et de bons petits plats ne pouvaientdonner... qu'une bonne histoire ! Celle qui est racontée ici, par le texteet par l'image, nous entraîne au Relais, un restaurant d'insertion lié à un centrede formation pour rapprocher au quotidien la théorie et la pratique, le toutmijotant dans une ancienne usine de Pantin, en Seine-Saint-Denis, à deux pasdu canal de l'Ourcq.Sur plus de vingt-cinq ans, c'est une passionnante aventure humainequi nous est donnée à voir. Celle de militants de l'économie sociale et solidaire,celle d'une ville qui trouve un second souffle après avoir été frappée parla désindustrialisation, celle de nombreux travailleurs longtemps privés d'emploiqui s'émancipent et reprennent confiance... Celle enfin d'un lieu où l'on dégusteune cuisine gastronomique et de saison sans forcément savoir que l'on fait" du social " avec sa fourchette et son couteau.Le Relais nous raconte une histoire dont on ne peut que rêver qu'elle ait forced'exemple. Car, non, dans bien des cas, il ne suffit pas de traverser la rue pourtrouver du travail. Une main tendue, en revanche..." Rien n'est mieux qu'un beau récit pour faire connaître, populariser uneidée, une expérience. Celui que nous propose ce livre est captivant. "Claude Alphandéry