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Deux cafés, l'addition !

Richard de Latour Raphaëlle, Tymowski Elodie
Date de parution 12/04/2018
EAN: 9782360754885
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Les coulisses d'un restaurant !En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Tymowski en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cui... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOPPORTUN
Nombre de pages240
Langue du livreFrançais
AuteurRichard de Latour Raphaëlle, Tymowski Elodie
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution12/04/2018
Poids222 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,20 x 12,20 x 18,20 cm
Les coulisses d'un restaurant !En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Tymowski en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cuistots ! Pour notre plus grand bonheur ! Découvrez ces histoires de clients incroyables, habitués ou non. Passez en cuisine pour vivre les excès de colères des brigades et emboîtez-lui le pas du serveur pour mieux comprendre le fonctionnement parfois surprenant d'un service !