Beau livre richement illustré sur la vie quotidienne dans l'Ile de la Réunion de 1790 à 1848, au moment du développement de la culture de la canne à sucre. Une plongée très documentée dans les moeurs et les habitudes de toutes les populations qui vivent ensemble, esclaves comme habitants libres.- Un beau livre à la fois savant et très accessible aux familles grace à une mise en page élégante et très illustrée.- Un auteur, historien reconnu de l'Ile de la Réunion, Albert Jauze travaillant rigoureusement sur toutes les archives.- Un beau livre qui vient en suite de "Vivre à l'Ile Bourbon au XVIIIe siècle. Usages, moeurs et coutumes des habitants d'une colonie française sur la route des Indes, de 1715 à 1789".
