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De l'alcoolisme au savoir-boire

Caro Guy
Date de parution 01/02/2007
EAN: 9782296023574
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Depuis l'Antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurL'HARMATTAN
Nombre de pages298
Langue du livreFrançais
AuteurCaro Guy
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution01/02/2007
Poids320 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,60 x 13,50 x 21,50 cm
(Nouvelle édition)
Depuis l'Antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à soigner. Ce livre propose une approche novatrice entre la santé publique, la viticulture et l'éducation. Bref, au coeur d'un éternel débat de société, un livre politique. Hors des sentiers battus. A boire et à manger? A déguster et à discuter.