L'homme malade de son environnement

Les Français, et particulièrement les enfants, souffrent de plus en plus d'allergies. Quels rôles jouent vraiment la pollution, la mondialisation et les bouleversements climatiques dans les maladies respiratoires ? Qui ne compte pas une personne allergique ou sujette à l'asthme dans son entourage ? Depuis 1960, qu'elles soient respiratoires, alimentaires ou cutanées, les allergies n'ont cessé de croître dans les pays développés. Elles touchent aujourd'hui 30 % des Français. Rien d'étonnant donc à ce qu'elles aient été classées par l'OMS au quatrième rang mondial des problèmes de santé publique ! Or, à ce jour, la principale stratégie dont nous disposons pour les prévenir repose sur le contrôle de notre environnement : risques chimiques et industriels, pollution de l'air, qualité des produits alimentaires et changements climatiques. Michel Aubier évoque les pistes qui permettraient de faire reculer ces pathologies qui empoisonnent notre quotidien. Surtout, il nous aide à détecter et à neutraliser ce qui peut être dangereux pour notre santé dans notre environnement, à l'extérieur mais aussi chez nous. Pollens, acariens, allergènes et autres gaz polluants n'auront bientôt plus de secrets pour vous ! L'ordonnance du meilleur spécialiste français.