IntroductionPremière partie : Les marais atlantiques, structures, fonctions, paysagesI -- Formation et paysages des marais maritimes II - Ecologie des marais maritimes III - Diversité ornithologique des marais maritimesDeuxième partie : La conquête des marais maritimesI - L'exploitation des schorres II - La conquête et l'assèchement des marais III - L'exploitation multiforme des vasièresTroisième partie : De la destruction à la sauvegarde I - Les impacts écologiques d'une exploitation effrénée II - Le combat des défenseurs de la nature III - Les procédures de protection des marais maritimesQuatrième partie : Vers de nouveaux modes de gestion ? I - La gestion des marais maritimes II - Concilier l'exploitation et la protection des marais III - Les marais et les wadden des côtes urbanisées, une destruction inévitable ? Conclusion