Concepts et pratiques
À la croisée de l’agronomie et de l’écologie scientifique, l’agriculture biologique de conservation (ABC) propose une agriculture ancrée dans l’écologie et la biologie des sols. Contrairement à l'agriculture conventionnelle, elle n’utilise aucun intrant chimique, mais s'appuie sur la biologie du sol pour gérer fertilité, adventices et ravageurs et créer des agroécosystèmes plus autonomes, plus stables et plus performants dans le temps.À la fois socle théorique et manuel opérationnel, cet ouvrage permet de comprendre le fonctionnement biologique, chimique et physique des sols (microbiotes, réseaux trophiques, cycles des nutriments, structure et dynamique de la matière organique...). Ces connaissances théoriques sont traduites en pratiques agricoles : rotations diversifiées, choix des espèces et variétés, couverts, gestion intégrée des maladies, ravageurs et adventices sans pesticides, agroforesterie...Un ouvrage de référence qui permettra aux agronomes, étudiants et agriculteurs de concevoir, mettre en œuvre et ajuster des systèmes de production sans labour et sans pesticides, techniquement performants et économiquement viables.
