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Le chêne en majesté

Dussard Thierry, Charlois Sylvain, Deschanel Christophe
Date de parution 24/10/2018
EAN: 9782081432994
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
49,00 €
Parcourir ces pages, c'est arpenter les grandes chênaies de France, dont les deux auteurs, un forestier et un journaliste, dressent l'abécédaire prestigieux. Mais aussi comprendre le mariage mystérieux du merrain de chêne avec les vins et les eaux-de... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurFLAMMARION
Nombre de pages224
Langue du livreFrançais
AuteurDussard Thierry, Charlois Sylvain, Deschanel Christophe
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution24/10/2018
Poids1760 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,80 x 24,60 x 31,90 cm
Résumé
De la forêt au vin
Parcourir ces pages, c'est arpenter les grandes chênaies de France, dont les deux auteurs, un forestier et un journaliste, dressent l'abécédaire prestigieux. Mais aussi comprendre le mariage mystérieux du merrain de chêne avec les vins et les eaux-de-vie, grâce à l'intercessiondes tonneliers et des maîtres de chai.