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Bouddha Bol

Clouet Thomas, Cohen Jean-Michel, Rouvrais Laurent
Date de parution 05/10/2022
EAN: 9782080297389
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Lors d'un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
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ÉditeurFLAMMARION
Nombre de pages240
Langue du livreFrançais
AuteurClouet Thomas, Cohen Jean-Michel, Rouvrais Laurent
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution05/10/2022
Poids1000 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,00 x 19,20 x 24,00 cm
Légumes, graines, protéines - L'équilibre est dans le bol !
Lors d'un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)l : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits... du cru, du cuit... du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir ! Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 100 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition. Du petit déjeuner au dessert, que vous soyez bec sucré ou bec salé, végétarien, flexitarien ou amateur de viande, allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes !