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Vivement la galette !

Amiel Vincent, Payen Claire
Date de parution 09/10/2019
EAN: 9782035978349
Disponibilité Manque temporaire
Vous adorez la galette des rois mais vous pensez qu’elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane ? Les recettes que vous allez découvrir dans ce livre risquent de vous surprendre et vous faire défaillir de plaisir !Vous y retrouverez... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLAROUSSE
Nombre de pages112
Langue du livreFrançais
AuteurAmiel Vincent, Payen Claire
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution09/10/2019
Poids534 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,30 x 20,00 x 26,00 cm
Vous adorez la galette des rois mais vous pensez qu’elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane ? Les recettes que vous allez découvrir dans ce livre risquent de vous surprendre et vous faire défaillir de plaisir !Vous y retrouverez bien sûr les délicieux grands classiques à la frangipane ou à la crème pâtissière, mais aussi des versions fruitées ou exotiques, ainsi que des recettes plus étonnantes… Sans oublier les galettes provençales ! Que vous soyez pâtissier débutant ou chevronné, vous pourrez les réaliser facilement grâce aux recettes de base expliquées en pas à pas.