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Pains et focaccias

Robichon Virginie
Date de parution 24/01/2024
EAN: 9782019328153
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Faire son pain maison, c'est redécouvrir les bases de la cuisine, tout en laissant exprimer sa créativité selon ses inspirations. Pain complet à l'avoine, au sarrasin ou au cacao, pain de noix, fougasse aux olives, brioche tressée, focaccia aux toma... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHACHETTE PRAT
Nombre de pages96
Langue du livreFrançais
AuteurRobichon Virginie
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution24/01/2024
Poids382 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,40 x 17,60 x 20,90 cm
30 recettes réconfortantes à couper, à tartiner, à partager
Faire son pain maison, c'est redécouvrir les bases de la cuisine, tout en laissant exprimer sa créativité selon ses inspirations. Pain complet à l'avoine, au sarrasin ou au cacao, pain de noix, fougasse aux olives, brioche tressée, focaccia aux tomates cerise ou aux mirabelles... Voici 30 recettes de pains, brioches et focaccias parfumées, sucrées, salées, avec et sans gluten, avec du croquant, du moelleux, du croustillant, facile à conserver, à couper, à tartiner et à partager. On vous laisse vous extasier devant une pâte qui gonfle et savourer le doux parfum si réconfortant du pain, de la brioche ou de la focaccia qui sort du four.