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La cuisine grecque végétarienne

Heather Thomas
Date de parution 22/08/2019
EAN: 9781838660338
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Les légumes frais sont un élément incontournable de la cuisine grecque. Ce livre propose une large sélection de délicieuses recettes sans viande à déguster à tout moment de la journée, qu'il s'agisse de plats pour le petit déjeuner, de soupes, de sal... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
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ÉditeurPHAIDON FRANCE
Nombre de pages272
Langue du livreFrançais
AuteurHeather Thomas
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution22/08/2019
Poids1270 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,00 x 19,60 x 25,20 cm
Les légumes frais sont un élément incontournable de la cuisine grecque. Ce livre propose une large sélection de délicieuses recettes sans viande à déguster à tout moment de la journée, qu'il s'agisse de plats pour le petit déjeuner, de soupes, de salades, de plats de légumes et de céréales ou de desserts. S'inspirant de la gastronomie de toutes les régions de Grèce, La Cuisine grecque végétarienne démystifie cette cuisine en proposant des recettes faciles à préparer et savoureuses qui attireront autant les végétariens que les carnivores. Pour chaque recette, une introduction apporte des informations sur les ingrédients et des conseils de service. De nombreuses variantes sont également proposées au lecteur.