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Ritz Escoffier Paris

100 leçons de cuisine de l'École Ritz Escoffier

Langot Michel

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Les Thermes Marins de Saint-Malo

Pochon Pascal, Dugué Patrice, Sullivan Iris L, Ducrocq Anne

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Les Créations merveilleuses d'un pâtissier fantastique

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NILSSON MAGNUS

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Les recettes de l'Hôtel de la Poste

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