Cuisine, gastronomie

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40 ans dans les cuisines des grands chefs

Giroud Alain

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Chapacou Véronique

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20.00 €

Beaupommier Aurélia

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Bertaud Marie-France

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14.50 €

Ottolenghi Yotam

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38.00 €

Au Park Hyatt Paris Vendôme

ROUQUETTE+MOREL+MOSNIER

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39.00 €

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32.00 €

Légumes, Fruits, Céréales, Légumineuses, Produits laitiers, Boissons, Viande, Poisson…

Katz Sandor-Ellix

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35.00 €

Etude de l'évolution de l'alimentation et de son influence sur la société française contemporaine

Hamana Hélène

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13.50 €