Autobiographie dans une filière agricole en crise
Des lapins et des hommes - Autobiographie dans une filière agricole en crise retrace la vie de Philippe Viaud, qui a évolué au coeur du monde des lapins, observant leur transformation, des clapiers de son enfance aux grands élevages modernes. À travers ce récit intime et professionnel, il livre un témoignage des bouleversements d'une petite filière agricole, confrontée aux changements sociétaux et aux dérives d'une certaine écologie. Une lecture qui explore en profondeur les défis d'un réseau en mutation et invite à réfléchir sur l'avenir de notre relation avec la nature.
