Vous vous êtes toujours imaginé les plats libanais difficiles à préparer Ce livre va vous démontrer le contraire Composé de plus de 250 recettes simples et succulentes il se destine tout aussi bien aux jeunes novices désirant se mettre à la cuisine libanaise qu'aux connaisseurs nostalgiques des saveurs d'antan Issue d'une famille libanaise de fins gourmets Nouhad Asseily partage à son tour ses recettes de grandmère et explique pas à pas comment réussir son tabboulé sa kebbé sa siyadiyé ou encore son riz au lait Succès et bonheur des papilles garantis