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Commerce équitable Nord-Nord : défi réalisable?

Aziz Assia
Publication date 01/04/2020
EAN: 9786139557585
Availability Available from publisher
Manger local doit-il automatiquement rimer avec l'abandon du label équitable apposé sur les produits? Et vice-versa, le fait de manger équitable implique-t-il de ne pouvoir bénéficier de produits locaux? Ne pourrait-il pas y avoir un compromis entre ... See full description
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherUNIV EUROPEENNE
Page Count80
Languagefr
AuthorAziz Assia
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date01/04/2020
Weight131 g
Dimensions (thickness x width x height)0.50 x 15.20 x 22.90 cm
Les circuits courts locaux et durables et le commerce équitable, étude d'une tumultueuse association
Manger local doit-il automatiquement rimer avec l'abandon du label équitable apposé sur les produits? Et vice-versa, le fait de manger équitable implique-t-il de ne pouvoir bénéficier de produits locaux? Ne pourrait-il pas y avoir un compromis entre ces deux notions afin de pouvoir proposer des produits les plus éthiques possibles ? Ou au contraire ces démarches répondent-elles à des éthiques différentes et inconciliables? Voici les différentes questions auquel cet ouvrage s'efforcera de répondre.