Une vision complète
Malgré l'extrême diversité des substances utilisées pour la construction et le fonctionnement de notre organisme, il est cependant possible de les classer br/ br/ en deux groupes : les substances basiques (aussi appelées alcalines) et les substances acides. br/ br/ Pour être en bonne santé, notre organisme a autant besoin des unes que des autres et ce, en quantité égale. br/ br/ Après L'équilibre acido-basique, qui expliquait et mettait en valeur l'importance de cet équilibre et les moyens de le corriger, voici le nouvel ouvrage de l'auteur qui a ressenti par expérience la nécessité d'approfondir différents points et de rendre cette correction plus accessible pour le lecteur. br/ br/ Interprétation des mesures de pH, alimentation, établissement de menus alcalins et dosage des compléments basiques y sont détaillés et expliqués d'une manière exhaustive. br/ br/ Un livre éminemment pratique, répondant aux nombreuses questions que l'on peut se poser sur le sujet.