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Miels et Miellats

Domerego Roch
Publication date 24/04/2013
EAN: 9782875520173
Availability Out of Print
8.50 €
Le miel est un produit vivant et exceptionnel. Il est avant tout la nourriture des abeilles. A l'homme, il procure un ensemble d'éléments qui participent à son bien-être...Les inégalités qui existent sur le marché du miel nous obligent à clarifier la... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherAMYRIS
Page Count56
Languagefr
AuthorDomerego Roch
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date24/04/2013
Weight108 g
Dimensions (thickness x width x height)0.80 x 1.20 x 1.20 cm
Summary
Regard critique sur les étalages
Le miel est un produit vivant et exceptionnel. Il est avant tout la nourriture des abeilles. A l'homme, il procure un ensemble d'éléments qui participent à son bien-être...Les inégalités qui existent sur le marché du miel nous obligent à clarifier la situation... Qu'est-ce que le miel ? Comment sait-on que les abeilles ont butiné une plante particulière ? Comment produit-on du miel bio ? Un miel plus foncé est-il meilleur qu'un miel clair ? Est-il chargé en produits toxiques s'il n'est pas bio ? Comment savoir si ce miel est pur ? Etc.Comment avoir la bonne attitude face aux étalages afin de choisir son miel en pleine conscience ?