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Le petit livre des soupes

Chavanne Philippe

Publication date 31/08/2017

EAN: 9782848687636

Availability Available from publisher

11.00 €

" À la soupe " ! Quelques recettes Crème de cresson, Velouté aux champignons, Gratinée des halles, Chorba d'Essaouira, Soupe de poule au citron, Gazpacho d'inspiration andalouse, Velouté méditerranéen, Soupe gratinée de langousti... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	DE LA LOUPE
Page Count	166
Language	fr
Author	Chavanne Philippe
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	31/08/2017
Weight	240 g
Dimensions (thickness x width x height)	1.40 x 15.00 x 22.00 cm

Summary

" À la soupe " ! Quelques recettes Crème de cresson, Velouté aux champignons, Gratinée des halles, Chorba d'Essaouira, Soupe de poule au citron, Gazpacho d'inspiration andalouse, Velouté méditerranéen, Soupe gratinée de langoustines en mini-cocottes, Soupe de fraises à la badiane et au fenouil...